La Secretaría de Cultura de San Luis Potosí invita al 3er Festival del Mezcal en Charcas, este 14 y 15 de diciembre, entrada libre, contando con la participación de productores del mezcal de la entidad y del país.
El presidente municipal Manuel López Lara, explicó que el ayuntamiento brindará todo el apoyo a los productores de mezcal, para la exposición y venta de su producto, y además, a través de la dirección de cultura municipal presentará un completo programa cultural en cual destacan las conferencias “El manejo sustentable del Maguey” y “La explotación del Mezcal en la Nueva Vizcaya”, impartidas por el doctor Juan Antonio Bautista y el maestro Francisco Javier Pérez Meza.
“Se presentarán bailes de Flamenco, destacados grupos de baile, entre ellos, Ángeles e Ilusiones del municipio de Troncoso Zacatecas; danzas chichimecas, teatro a cargo del grupo Bilocación de San Luis Potosí; talleres y títeres para los niños; callejoneada acompañada por tambora y el grupo de Regaee Los Pachas”, destaca Rutilio Fuentes Rodríguez director de cultura municipal
En este festival se montará una exposición de grabado a cargo el artista Carlos Palomares; así mismo habrá una variada exposición gastronómica de los tradicionales platillos de la región, donde destaca los derivados del gusano de maguey, escamoles, caldo de rata y víbora, asado de boda, mole, cabrito; postres de fruta seca; etcétera.
Al evento cultural se le agregan actividades deportivas, como un encuentro de beisbol de jugadores de la Liga Nacional; jaripeo y vistas guiadas a la fábrica de Mezcal Laguna Seca.