La acidez (y la alcalinidad) puede medirse a través de la sangre en una escala de entre 0 y 14. Nuestro cuerpo funciona correctamente cuando se encuentra óptimo en su estado natural, esto es, ligeramente alcalino: un pH por encima de 7. Así es que puede protegernos de enfermedades ya que es fuerte ante los virus y bacterias.
Cuando este nivel se desequilibra, el cuerpo “roba” los nutrientes faltantes de órganos para compensar esta diferencia: un cuerpo ácido, por el contrario, es mucho más propenso a enfermarse. Entonces, ¿cómo puedes mantener un cuerpo alcalino?
1. NUTRICIÓN
Ya conoces el dicho “somos lo que comemos”, pues come menos alimentos acidificantes y más alimentos ricos en calcio, magnesio y potasio. De esta manera, tu cuerpo no tendrá que robar minerales a tu sangre para alcalinizarse y equilibrarás tu pH.
-Alimentos ácidos: café, alcohol, bebidas gaseosas, azúcares, frutas, jugos envasados, chocolate, leche, arroz y carnes rojas.
-Alimentos alcalinos: papas, lechuga, pepino, coles de bruselas, espinacas, algas, limón, palta o aguacate, ajo, té verde, jengibre y almendras crudas.
2. EJERCICIO FÍSICO
¡Practica deporte! Un cuerpo vago o sedentario suele funcionar con más lentitud. Si te mantienes en movimiento podrás activar tu metabolismo y eliminar toxinas.
3. LA “DUCHA INTERIOR”
Los tóxicos en el cuerpo también nos acidifican cuando nuestro organismo no limpia o drena bien. Por eso es indispensable depurar estos residuos internamente a través de la hidratación. El agua es la bebida más efectiva a la hora de depurar el organismo.
Las legumbres y las verduras ricas en clorofila, como la acelga y la rúcula, también funcionan como alimentos depuradores de toxinas.
4. EQUILIBRIO EMOCIONAL
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. El estrés que provocan algunas tensiones pueden dejar residuos en tu organismo. Una mente sana es un cuerpo sano, un estado emocional sano te ayudará a lograr un cuerpo alcalino.
Con información de Bioguía
