La gastronomía de San Luis Potosí forma parte de la edición 2026 de México de Mis Sabores, encuentro realizado en Campo Marte que reúne la oferta culinaria y cultural de distintas entidades del país.
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Durante el evento, la entidad presenta una muestra de platillos tradicionales, degustaciones de destilados y productos representativos de la cocina potosina, con el objetivo de difundir su riqueza gastronómica y cultural entre visitantes de diversas regiones del país.
La inauguración estuvo encabezada por la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora, quien destacó la relevancia de la gastronomía como parte del patrimonio cultural y como un elemento que impulsa la actividad turística.
El espacio dedicado a San Luis Potosí fue instalado bajo la coordinación de la titular de la Secretaría de Turismo estatal, Yolanda Josefina Cepeda Echavarría, donde se exhiben algunos de los alimentos y bebidas más representativos de las diferentes regiones del estado.
Con esta participación, San Luis Potosí busca fortalecer la promoción de sus atractivos gastronómicos, culturales y turísticos ante visitantes nacionales e internacionales.
