Zaira Quevedo
Vatel Club México realizó la presentación oficial de la cena de gala en honor al reconocido chef franco-mexicano Thierry Blouet, un evento que celebrará la alta gastronomía y fortalecerá los lazos de amistad entre México y Francia, en el marco de las conmemoraciones de México–Francia 2026.
Durante la rueda de prensa estuvo presente Claudia Lorena Peralta Antiga, directora de Turismo Municipal de San Luis Potosí, así como destacados chefs como Carlos García y representantes del sector gastronómico, quienes destacaron la importancia de este encuentro para promover la cocina de alto nivel y el intercambio cultural entre ambos países.
Thierry Blouet es considerado uno de los principales pioneros de la cocina gourmet de autor en México. Con más de tres décadas de trayectoria, ha logrado fusionar las técnicas clásicas de la gastronomía francesa con la riqueza de los ingredientes mexicanos, contribuyendo al posicionamiento de Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit como referentes culinarios de talla internacional.
La cena de gala se llevará a cabo el viernes 25 de julio, a las 20:00 horas, en el Hotel Esplendor de San Luis Potosí. El costo del boleto es de 1,200 pesos por persona.
El evento forma parte de las actividades conmemorativas por los 200 años de relaciones diplomáticas entre México y Francia, por lo que promete ser una velada única para los amantes de la alta cocina y la cultura gastronómica. Los organizadores invitaron al público a formar parte de esta experiencia culinaria especial, ¡No te lo puedes perder!.
